Kurser med Mums i höst
MUMS miljömat ANNONSERA
OM MUMS
KONTAKT
HemRåvaranMiljö & HälsaReceptVeckans matNäringsberäkningarNytt & NoteratHandla & Äta
2013-01-01 | Välkommen till MUMS
halloween pumpa chilensk paradrätt texmex
Porotos con zapallo - bönor med pumpa
Koka en mustig chilensk gryta med blandade bönor, orange pumpa, majs och grönkål. Servera med het hemrörd chilisås, avokadomos och frasiga majstortillas. Gott till Halloweeen och alla andra trevliga helger.
2014-10-30 | Linssoppa Masala
Koka en riktigt mustig linssoppa. Sätt smak med indiska masalakryddor och låt röd pumpa ge soppan en lockande orange färg. Pumpa smakar gott inte bara till Halloween. Med röda snabbkokta linser är det frågan om rena rama snabbmaten.
bonusmat ta hand om fallfrukten 2014-10-28 | Äppelchutney i ugn
Hösten rister i äppelträdens kronor och gräsmattan fylls av nedfallna äpplen. Många helt felfria medan andra fått stötskador. Ta hand om även andra sorterings fallfrukt. Gör en het chutney och servera till söndagens köttgryta eller vardagens vegetariska måltider.
snabblagad böngryta med annorlunda smaksättning 2014-10-27 | Röd böngryta med fetaost
Smula någon näve salt fetaost över den röda böngryta. Gott, lite annorlunda och mycket snabblagad mat för såväl mulna som strålande kalla dagar. Servera grytan antingen med pasta eller generöst med brytbröd.
ostfri pizza ansjovis ekologisk fredagsmys 2014-10-24 | Pissaladière - pizza a la Provence
Pissaladière är en sydfransk pizzaliknande paj som bakas utan ost liksom dess pizzakusin från Mallorca. Gott, fräscht och mycket hälsosamt. Att ersätta ost med ekologiska frilansodlade grönsaker, även långväga, är klimatsmart och miljövänligt. Välj svenskt på sommaren.
ekologisk äggvitestrimlor sesamolja thaicurry nudlar bönor 2014-10-23 | Bonussoppa på thaivis
Svinn kan vara ett problem men också en lösning; Här har vi plockat ihop en soppa av vanliga rester: äggvita, olika bönor, diverse rotfrukter och lite kål. Koka en asiatiskt het bonussoppa som nästan är klar och redan betald!
 
Hitta din favoritrestaurang på www.ekokrogar.se