MUMS milj� ANNONSERA
OM MUMS
KONTAKT
HemRåvaranMiljö & HälsaReceptVeckans matNäringsberäkningarNytt & NoteratHandla & Äta
2020-04-12 | Välkommen till MUMS Miljömat
nässlor ekologisk förlorade ägg fattiga riddare
Nässelsoppa med ägg och fattiga riddare
Nässelsoppa av egenplockade nässlor - glöm inte handskarna - är ett av de allra första vårtecknen. Få grönsaker är så näringstäta som nässlor. Det verkligen kryllar av järn och mineralar, karotener, folater och andra hälsoämnen i nässlor. Skarva med lite spenat om du tycker nässelsmaken blir för stark eller om du inte hittar tillräckligt med nässlor.
vegetarisk barnmat istället för köttbullar 2022-04-29
Morots- och linsbullar
Rulla och stek några läckra knapriga morots- och linsbullar till potatismoset. Ingen kommer att sakna köttbullar...
2022-03-04
Wokat med renskav och rotfrukter
Fryst renskav tillhör den snabba maten om den som här wokas tillsammans med årstidens rotfrukter, lök och frukt. Sätt extra färg och smak med chilisås och lingon. Låter kanske underligt men är mycket gott! Bulgur är mycket klimatsmartare än ris.
vegetarisk grillkorv mjölkfritt vardagsmat ekologisk 2021-05-27
Grillat på veganskt vis
En god vegetarisk korv blir superb efter några minuter på grillen. Lägg lite extra omsorg på tillbehören så blir det en riktig festmåltid. Avsluta med säsongens färska eller frysta bär.
 memelas hembakta mexikanska majspannkakor 2021-05-17
Hembakta majstortillas - memelas
I södra Mexiko gräddas middagsbrödet, tortillan på rent majsmjöl till skillnad från de norra delarna där man oftast bakar dem på vetemjöl. Här har vi gräddat lite tjockare majsbröd med vete i. De påminner om memelas.
järnbomb nässelskott vårens första primör 2021-04-30
Nässelplättar med ansjovis och lök
Nässlor är vårens första primör som faktiskt kan plockas en bra bit in i juni. Klipp bara av de yttersta späda skotten. Nässlor är rena rama näringsbomberna; innehåller massor av järn, olika B-vitaminer bl.a. folat, karotenoider (vitamin-A) och även protein av hög kvalitet. Framförallt smakar nässlor jättegott. Självklart kan nässlorna ersättas av spenat, mangold eller färsk grönkål.


Nyheter

Midsona
Vetekaka
Saltå kvarn
Vi tänker ekologiskt
Ekolådan
Ahlgood, 100% växtbaserat
Ekologiska råvaroro, direkt från bonden till dig.
Svensk ekologisk premiumkyckling
Menigo hållbarhet
KRAV certifiera din restaurang
Ohmungood
Frebaco - Ekologisk Klimatsmart Frukost
Tekompaniet
Chaussures Nike Pas Cher, Nike Air Force 1, Nike Air VaporMax, Nike Air VaporMax Flyknit, Nike Air VaporMax Plus, Nike Air VaporMax 360, Nike Air VaporMax 2020, Nike Air VaporMax 2021, Nike Air VaporMax EVO, Nike Air Max, Nike Air Max 90, Nike Air Max 95, Nike Air Max 97, Nike Air Max 2021, Nike Air Max Plus TN, Nike Air Max Plus, Nike Air Max Plus 3 | Zapatillas Nike Baratas, Nike Air Force 1 Baratas, Nike Air VaporMax Baratas, Nike Air VaporMax Flyknit 3 Baratas, Nike Air VaporMax Plus Baratas, Nike Air VaporMax 360 Baratas, Nike Air VaporMax 2020 Baratas, Nike Air VaporMax 2021 Baratas, Nike Air VaporMax EVO Baratas, Nike Air Max Plus Baratas, Nike Air Max Plus 3 Baratas, Nike Air Max 90 Baratas, Nike Air Max 97 Baratas, Nike Air Max 95 Baratas, Nike Air Max 1 Baratas