Miljöpartiet drev för ett antal år sedan igenom målet att allt kött som serveras i Göteborgs verksamheter ska vara ekologiskt eller från naturbete. Andelen ekokött har ökat och nu har vi nått 75 procent ekologiskt. Vi kan inte ställa krav på ”svenskt”, men däremot kräva att leverantörer ska uppfylla svenska djurskyddskrav, vilket vi redan fått igenom. Nu hotas det positiva arbetet när Alliansen river upp beslutet om att Göteborg ska köpa in 100 procent ekologiskt kött. I Alliansens budget för staden finns inte heller med vårt tidigare krav på att andelen ekologisk mat ska uppgå till minst 50 procent.Debattartikel ETC,Karin Pleijel och Eva Ternegren

oday, the United States’ agricultural landscape is 48 times more toxic to insects than it was 25 years ago. Per a new study published in the journal PLoS One, a single culprit—a class of pesticides known as neonicotinoids, or neonics—accounts for a staggering 92 percent of this fatal uptick, which arrives at a point when steep bug population declines have led some experts to warn of an impending “insect apocalypse.(Meilan Solly, Smart News)

På basis af ny forskning advarer Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (EFSA) nu om, at chlorpyrifos kan være skadeligt for især udviklingen af hjernen hos børn og fostre, og EU-forskere opfordrer til helt at udfase stoffet. Den kontroversielle pesticidart chlorpyrifos har været helt forbudt i Danmark siden 2012, men alligevel ligger der masser af citroner, appelsiner og vindruer med rester af stoffet på hylderne i de danske supermarkeder, og ifølge DR vil fødevareminister Mogens Jensen nu helt forbyde salg af importvarer, som er sprøjtet med chlorpyrifos. (Fagtmediet Ökologisk, DK)

Göteborgs stad slopar sitt mål om 100 procent ekologiskt kött i kommunala verksamheter. Även fler kommuner har sänkt sina ekologiska mål. Cecilia Alstermark, kommunalarbetaren.

38 % är ekologiskt i offentlig sektor, 7,5 % i privat restaurangsektor. Nu drar Ekomatcentrum och föreningen Ekokockar igång en landsomfattande kampanj för att öka det ekologiska inom restaurangsektorn. I fokus för kampanjen är framför allt snabbmatssektorn med trafiknära lägen. Men även andra restaurangkategorier ska nås bl.a genom EkoGo!, en app som listar alla Sveriges restauranger med ekologisk mat. Genom att använda appen EkoGo! och prioritera restauranger, med ekologisk mat, gynnas bl.a den biologiska mångfalden, en angelägen och aktuell fråga.

Planeringen och förberedelserna för den största landsomfattande kampanjen någonsin för att sprida information och kunskap om ekologisk konsumtion i Sverige är i full gång. EKO-september kommer att genomföras, precis som namnet låter påskina, under hela september. - Vårt mål är att göra september till en återkommande ekomånad. Det kan vi lyckas med om vi är många som samverkar och delar kampanjen. Redan nu har vi fått mycket positivt mottagande från många livsmedelsföretag – stora som små – och flera av aktörerna inom dagligvaru- och servicehandeln som ska ha kampanjveckor för eko i september, säger Charlotte André, som leder kampanjen via Organic Sweden. Pengar till kampanjen har fåtts genom Jordbruksverket och Regeringens satsning på ekologiskt jordbruk och ekologisk marknad. Målet är att alla försäljningskanaler ska delta i kampanjen. Alla som vill kan delta. Övriga organisationer bakom kampanjen är Ekologiska Lantbrukarna, KRAV och Sveriges Konsumenter. (Ekoweb)

Nu även med mumsiga miljörecept, viktig miljö - och klimatfakta , hälsoråd, boktips...Så småningom kommer du också att hitta fler säsongsmenyer med inköpslistor och massor av annat matnyttigt och kulinariskt. Och var lugn den suveräna näringsberäkningstjänsten finns kvar.