MUMS miljömat ANNONSERA
OM MUMS
KONTAKT
HemRåvaranMiljö & HälsaReceptVeckans matNäringsberäkningarNytt & NoteratHandla & Äta
2017-11-28 | Konsumenter vill ha god mat från välmående djur
2017-11-07 | KRAV gris lyfts fram på den ekologiska julskinkan
2017-01-01 | Välkommen till MUMS
Lammfärsbiffar med pasta och zucchini
Visst kan du ersätta lammfärsen med nöt- eller älgfärs men lamm ger en alldeles speciell smak; särskilt om du spetsar till smeten med pressad citron och vitlök. Pasta och stekt zucchini är gott till.
lunchsallad matlåda nyttigt med bacon 2017-11-24
Vintrig sallad med bönor och bacon
Gör en läcker, hälsosam och klimatsmart vintersallad av råvaror som är i säsong under den kalla tiden. En sallad som är utmärkt i lunchlådan. Eller som fredagsmysmat. Den som inte vill äta bacon byter mot annat kött eller kanske rökt brissling (skarpsill)från burk.
2017-11-20
Linssallad på små svarta linser och kryddgrönt
Här kommer en favorit bland linssalladerna. Smakar lika bra till lunch, middag som på buffébordet. Utan tillbehör är salladen också råkost tillsammans en lite "tunnare" lunch eller middag.
2017-10-18
Soppa med kikärter, vete och gröna blad
Glöm alla tunna buljonger. Koka en mustig och mättande soppa på mangold eller spenat, kikärter och vetekorn av något slag.
Servera fisken på medelhavsvis med grönsaker 2017-10-17
Kolja med fänkåls- och tomatfräs
Färsk samt fryst MSC märkt kolja finns i svenska butiker. Härligt att kunna njuta denna fina fisk med gott samvete. MSC märkt fisk kommer från hållbara bestånd. Snabbrimningen av fisken ger fin smak och fast konsistens.
läcker vegetarisk veganrecept pastasås 2017-10-16
Tomat- och linssås till pasta
Pasta med tomatsås är alla barns och många vuxnas favoriträtt. Koka den med linser istället för köttfärs. Mycket gott, mer miljövänligt och minst lika nyttigt. Väljer du dessutom röda linser går det snabbt.

myNEWSdesk

Följ EkoMatCentrum
Vetekaka
KRAV certifiera din restaurang
Nordic Organic FoodFair
SkolmatsGastro ? SM i Skolmat
Ekologiska råvaroro, direkt från bonden till dig.
Vi tänker ekologiskt