|
Vispa ihop fil, mjölk med vetemjöl och havrekli. Tillsätt socker och salt. Vispa i äggen och det mesta av oljan/det smälta smöret.
|
|
Förbered tillbehören genom att vispa grädden .
|
|
Värm våffeljärnet.
|
|
Pensla järnet med lite olja före första gräddningen, därefter är det inte nödvändigt.
|
|
Häll ungefär 3/4 dl smet i varje lagg och grädda i 2-3 minuter till vacker färg.
|
|
Servera våfflorna nygräddade med lätt vispad grädde och en klick favorit sylt.
|
|
Vill du hellre ha våfflor med salta tillbehör prova blinier med lax och räkor.
|