MUMS milj� ANNONSERA
OM MUMS
KONTAKT
HemRåvaranMiljö & HälsaReceptVeckans matNäringsberäkningarNytt & NoteratHandla & Äta
Sök recept
Sök råvara
Recept A-Ö

Råriven råkosttallrik

Vår Höst Vinter
rårivet morot persiljerot kålrot dressing En tallriken nyriven råkost är mycket godare än det låter. Finriv ett par olika sorters rotfrukter och smaksätt med en dressing. Kanske som här med koncentrerad äpplejuice eller en god vinäger.
Gör så här
Skala rotfrukterna. Råriv fint.
Lägg upp i trekanter på ett stort fat. Garnera med några blad basilika.
Rör ihop dressingen och ringal den över råkosten. Strö över dill- eller kumminfrön.
INGREDIENSER
portioner Uppdatera

   RåvaraMängd
  Morot   1,5 st
  Kålrot   125 g
  Rotpersilja   1,5 st
  Äpple m skal   1 st
  Basilika färsk   1 msk
  Dill- eller kumminfrön   1 tsk
  Dressing:   0
  Olivolja   1,5 msk
  Äppelcidervinäger ättiksyra 7 %   1,5 msk
  äppeljuice, koncentrat   1,5 msk
  Örtsalt   2 krm
Näringsämne Mängd
Energi 115 kcal
Protein 2 g
Fett 5,2 g
Mättade fettsyror 0,7 g
Kolhydrater 15 g
Fibrer 3 g
C-vitamin 31 mg
Folat 94 mcg
Järn 0,7 mg
Zink 0,3 mg

Näringen tas lättare upp i finrivna än i grovrivna rotfrukter. Dessutom blir råkosten saftigare och smakrikare när den finrivs.

 


Midsona
Svensk ekologisk premiumkyckling
Ohmungood
Vi tänker ekologiskt
Vetekaka
Ahlgood, 100% växtbaserat
Saltå kvarn
Ekolådan
KRAV certifiera din restaurang
Frebaco - Ekologisk Klimatsmart Frukost
Ekologiska råvaroro, direkt från bonden till dig.
Menigo hållbarhet
Chaussures Nike Pas Cher, Nike Air Force 1, Nike Air VaporMax, Nike Air VaporMax Flyknit, Nike Air VaporMax Plus, Nike Air VaporMax 360, Nike Air VaporMax 2020, Nike Air VaporMax 2021, Nike Air VaporMax EVO, Nike Air Max, Nike Air Max 90, Nike Air Max 95, Nike Air Max 97, Nike Air Max 2021, Nike Air Max Plus TN, Nike Air Max Plus, Nike Air Max Plus 3 | Zapatillas Nike Baratas, Nike Air Force 1 Baratas, Nike Air VaporMax Baratas, Nike Air VaporMax Flyknit 3 Baratas, Nike Air VaporMax Plus Baratas, Nike Air VaporMax 360 Baratas, Nike Air VaporMax 2020 Baratas, Nike Air VaporMax 2021 Baratas, Nike Air VaporMax EVO Baratas, Nike Air Max Plus Baratas, Nike Air Max Plus 3 Baratas, Nike Air Max 90 Baratas, Nike Air Max 97 Baratas, Nike Air Max 95 Baratas, Nike Air Max 1 Baratas