|
Du har valt en fisk som, om den kommer från Bottniska viken, Östersjön, Vänern eller Vättern, kan innehålla miljögifter. Det rekommenderas att äta den högst en gång per vecka. Barn, fertila kvinnor, gravida och ammande bör äta den högst 2-3 gånger totalt/år.
|
|
Ur miljösynpunkt är det bra att äta mer strömming. Köp gärna MSC- eller KRAV-märkt. Lokalt fångad strömming kan ge kortare transporter.
|
|